„Cookin‘ with the Miles Davis Quintet“ ist das erste aus einer Reihe von vier Alben, die alle während der sagenumwobenen, ausgedehnten Studio-Session mit Rudy Van Gelder am 26. Oktober 1956 aufgenommen wurden. Das Konzept dieser Session war, keine neuen Titel einzuspielen, sondern den umfangreichen Live-Katalog in Studioqualität zu dokumentieren und dabei die Atmosphäre eines Auftritts zu schaffen. Zu hören ist das fantastische Zusammenspiel eines der besten Jazz-Quintetts überhaupt.

Miles Davis, John Coltrane, Red Garland, Paul Chambers und Philly Joe Jones scheinen sich telepathisch auszutauschen; die Kombo bildet eine magische Einheit, in der jedem Mitglied das gemeinsame Spiel zugutekommt. „Cookin‘ with the Miles Davis Quintet“ enthält die erste Aufnahme des Klassikers „My Funny Valentine“. Uptempo-Fans werden von „Tune Up“ begeistert sein.

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