Ein lässiges und sonniges Südstaaten-Gefühl kommt beim Hören von „Homemade Ice Cream“ aus dem Jahr 1973 auf. Tony Joe White, dessen von Elvis Presley gecoverter Song „Polk Salad Annie“ vielleicht bekannter ist als sein Name, verkörpert überzeugend den „Swamp Rock“. Er wuchs mit sechs Geschwistern auf einer Baumwollplantage in Louisiana auf und weiß mit seiner „sumpfigen Stimme“, wie er sie selbst bezeichnet, vom Leben zu singen. Im Schlusstrack „Did somebody make a fool out of you“ zeigt White sich von seiner besten Seite als Songwriter, Sänger und Gitarrist. Fans von Creedence Clearwater Revival kommen bei dieser Doppel-LP voll auf ihre Kosten, am besten mit einem selbstgemachten Eis in der Hand.

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